GESCHIEDENIS
BRASSERIE PARK
Op de plek van Brasserie Park is men altijd al bezig geweest
met voedsel. Niet ver van De Houtkamp lag in de middeleeuw‑
en een klooster met een boomgaard. Van dit klooster komen
de namen Engelendaal en Munnikenboogaard. (Het woord
munnik betekent monnik.) In de late middeleeuwen maken de
monniken plaats voor boeren. Deze bleven hier tot de jaren 60
van de vorige eeuw.
WONINGE MET BOOMGARD
De geschiedenis van De Houtkamp wordt onder andere opgetekend in 1454. In dat jaar wordt ene Willem van Leewen Gherijtsz. schepen te Leiden, als eigenaar genoemd in een acte. Deze vermeldt: 'een hofstede ende woninge met boomgaard en 4 morgen lands tot Leiderdorp'. Enkele eeuwen later (in 1805) kocht een ver nazaat van hem, ene Jacob van Leeuwen Sysmonsz de grond. Er kwamen twee nieuwe boerderijen: Engelendaal en later ook deze boerderij, die de naam Bouwlust kreeg. Bouwlust valt te vertalen met 'landbouwplezier'.
METAMORFOSE
In de jaren 60 maakte landbouwgrond plaats voor woningbouw. op uitnodiging van de gemeente kocht de heer Piet Kuivenhoven deze boerderij voor 1 gulden. op eigen kosten liet hij hem van binnen geschikt maken voor een horeca bestemming. De buitenkant werd in oude staat hersteld, waarbij de vierroedige hooiberg werd vervangen door een zeskantige barg. in 1976 opende restaurant De Houtkamp zijn deuren. in 2004 en 2005 onderging Bouwlust wederom een metamorfose. Het resultaat –Brasserie Park– kreeg een bijzonder warm welkom van de omgeving.
JA!
Brasserie Park is een officiële trouwlocatie van de gemeente Leiderdorp. U bent van harte welkom om de mooiste dag van uw leven bij ons te komen vieren. Dat geldt overigens niet alleen voor bruiden en bruidegommen. ook jubilarissen, jarigen, afgestudeerden en gepromoveerden kunnen in Park geheel verzorgd van de partij zijn.
|