Menu
Borrelen

Borrelen

Kom gezellig borrelen bij Brasserie Park. Reserveer een plek aan de bar of een van onze aparte ruimtes met eigen terras. Van tevoren bespreken we jullie wensen voor de hapjes en drankjes. Als de groepsgrootte het toelaat is het ook mogelijk alles ter plekke te bestellen. Voor grotere groepen bieden wij verschillende borrelarrangementen.

Hollandse happen Bittergarnituur Hollands

€9,50 p.p.
(vanaf 20 personen, alleen op reservering)

  • Plateau met ossenworst, leverworst, grillworst en rookworst van Van der Zon
  • Boeren jong belegen kaas en klaverkaas met mini-augurk, piccalilly, uien en mosterd
  • Bitterballen en mini snacks met dipsauzen
  • Gemarineerde olijven
  • Gerookte amandelen en zoute pepsels
Mediterraanse happen Bittergarnituur Mediterraans

€9,50 p.p.
(vanaf 20 personen, alleen op reservering)

  • Charcuterie plateau met Spaanse serranoham en Italiaanse capocollo- en parmaham
  • Gemarineerde Spaanse Manchego met rozemarijn en knoflook
  • Brood en aïoli
  • Bitterballen en mini snacks met dipsauzen
  • Gemarineerde olijven
  • Gerookte amandelen
Aziatische happen Bittergarnituur Aziatisch

€9,50 p.p.
(vanaf 20 personen, alleen op reservering)

  • Gefrituurde Dim Sum
  • Peking eend loempia’s
  • Yakitorispiesjes (Japans gegrilde kipspiesjes)
  • Bitterballen en mini snacks met dipsauzen
  • Gemarineerde olijven
  • Wasabi noten

Wanneer je het bittergarnituur uitbreidt met 3 fingerfoodhapjes, dan bieden wij dit aan voor slechts € 13,50 per persoon

Luxe happen Fingerfood

€2,25 p.st.
(vanaf 20 personen, alleen op reservering)

  • Pinchos met gerookte zalm, wasabicrème en zeewier
  • Pinchos met carpaccio en Parmezaanse kaas
  • Pinchos met manchego en vijgen-uienchutney
  • Pinchos met gegrilde gamba, pancetta en peppadewmayonaise
  • Pinchos met mozzarella, gegrilde courgette en gedroogde tomaat
  • Pinchos met serranoham, rucola, kaas en walnootjes
  • Mini kreeft- en garnalenbisque
  • Minisoepje pastinaak, truffel en pancetta
  • Minisoepje pompoen, kokoscrème en kerrie
  • Minisoepje Tom Kha Kai met lente-ui en sesam

Pulled Pork snack (vanaf 20 personen)
Broodje met varkensvlees. Langzaam gegaard met coleslaw en BBQ sauce.
Klein broodje: € 3,25
Groot broodje: € 4,50

Black Angus burger (vanaf 20 personen)
Klein broodje met runderhamburger (80 gram), cheddarkaas en bbq-saus € 4,50

Overige hapjes

(vanaf 50 personen)

Yakitori kipspiesje € 1,00
Dim sum € 1,00
Duck springroll € 1,00
Vegetarische springroll € 1,00
Hollands garnalenkroketje € 1,50

Latertje Late night snack

(na 23.00 uur)

Selectie van kleintje shoarma met romige knoflooksaus, Thaise noodlespies (vega) en kleintje pizza (vega) € 3,00 per persoon

Puntzakje friet met mayonaise € 3,50 per persoon

Overige mogelijkheden Party extra’s

(prijs per stuk)

Ambachtelijk brood met aïoli en tapenade € 4,-
Prosecco € 4,50
Bakje nootjes € 3,50
Bakje gemarineerde olijven € 3,50
Petit four € 3,50
Luxe belegd broodje € 3,75
Luxe sandwich van duinbrood € 3,50
Beschuit met roze/blauwe muisjes € 1,50
Bruidstaart vanaf € 6,95 (op aanvraag)
Verjaardagstaart vanaf € 3,50 (op aanvraag)
Snijgeld (voor eigen taart) € 1,50
Schaal bittergarnituur (60 stuks) € 37,50
Schaal bitterballen (50 stuks) € 37,50

Maak prijsindicatie Contact
Vragen? Neem contact op met onze reserveringsafdeling!

Telefonisch bereikbaar op:
maandag t/m vrijdag van 9.00 tot 17.00 uur

T. 071 5891288
E.info@brasseriepark.nl

Reserveer direct een tafel of informeer naar de mogelijkheden voor jouw feest!