BBQ

BBQ

Lekker informeel barbecueën is al mogelijk vanaf 25 personen. We verzorgen zitjes en statafels en uiteraard een kok. Ook in de winter!

Vanwege het coronavirus leveren we momenteel graag maatwerk voor groepen. Benieuwd naar de mogelijkheden? Neem contact met ons op!

Barbecue met kok

€ 36,- p.p.
(vanaf 25 volwassenen)

Barbecue met kok 

  • Runderhamburger met briochebroodje en smokey bbq-saus
  • Kippendijspies met pindasaus en limoengras
  • Langzaam gegaard buikspek met five spice marinade en sesam
  • Zalmfilet, lichtgerookt
  • Gamba’s met zeewiersalade
  • Krielsalade met kruiden, bosuitjes en olijfolie
  • Kromkommersalade, met dille, mint en rode ui
  • Ceasarsalade met pulled chicken, little gem, ei, Parmezaanse kaas en citroencrème
  • Salade van rucola, appel, radijs en gepofte biet met pecannoten
  • Parelcouscous met gegrilde groenten en gedroogde tomaatjes
  • Brood met zwarte knoflookaioli, tapenade toppings en gezouten boerenboter
  • Geserveerd met verse frieten

Kinderen € 18,00 per kind. Wanneer je kiest voor de barbecue met het dessertbuffet dan bieden wij dit aan voor € 44,00 per persoon en € 22,00 per kind.

Dessertbuffet Dessertbuffet met vuurwerk

€ 13,50 p.p.
(vanaf 25 volwassenen)

  • Patisserie van bavaroisetaarten
  • Patisserie van ijstaarten
  • Omelet sibérienne
  • Profiteroltaarten
  • Petit fours
  • Fruitsalade van het seizoen
  • Diverse koude sauzen en coulis
Omelet sibérienne Omelet sibérienne met vuurwerk

€ 8,00 p.p.
(vanaf 10 volwassenen)

Gegratineerde taart gevuld met frambozen- en vanille-ijs geserveerd met fruitsalade van het seizoen

Maak prijsindicatie Contact
Vragen? Neem contact op met onze reserveringsafdeling!

Telefonisch bereikbaar op:
maandag t/m vrijdag van 9.00 tot 17.00 uur

T. 071 5891288
E.info@brasseriepark.nl

Reserveer direct een tafel of informeer naar de mogelijkheden voor jouw feest!