Menu
BBQ

BBQ

Lekker informeel barbecueën is al mogelijk vanaf 25 personen. We verzorgen zitjes en statafels en uiteraard een kok. Ook in de winter!

Barbecue met kok

€ 37,50 p.p.
(vanaf 25 volwassenen)

Barbecue met kok 

  • Runderhamburger met briochebroodje en smokey bbq-saus
  • Kippendijspies met pindasaus en limoengras
  • Langzaam gegaard buikspek met five spice marinade en sesam
  • Zalmfilet, lichtgerookt
  • Gamba’s met zeewiersalade
  • Krielsalade met kruiden, bosuitjes en olijfolie
  • Kromkommersalade, met dille, mint en rode ui
  • Ceasarsalade met pulled chicken, little gem, ei, Parmezaanse kaas en citroencrème
  • Salade van rucola, appel, radijs en gepofte biet met pecannoten
  • Parelcouscous met gegrilde groenten en gedroogde tomaatjes
  • Brood met zwarte knoflookaioli, tapenade toppings en gezouten boerenboter
  • Geserveerd met verse frieten

Kinderen € 18,00 per kind. Wanneer je kiest voor de barbecue met het dessertbuffet dan bieden wij dit aan voor € 45,00 per persoon en € 22,50 per kind.

Dessertbuffet Dessertbuffet met vuurwerk

€ 13,50 p.p.
(vanaf 25 volwassenen)

  • Patisserie van bavaroisetaarten
  • Patisserie van ijstaarten
  • Omelet sibérienne
  • Profiteroltaarten
  • Petit fours
  • Fruitsalade van het seizoen
  • Diverse koude sauzen en coulis
Omelet sibérienne Omelet sibérienne met vuurwerk

€ 8,50 p.p.
(vanaf 10 volwassenen)

Gegratineerde taart gevuld met frambozen- en vanille-ijs geserveerd met fruitsalade van het seizoen

Maak prijsindicatie Contact
Vragen? Neem contact op met onze reserveringsafdeling!

Telefonisch bereikbaar op:
maandag t/m vrijdag van 9.00 tot 17.00 uur

T. 071 5891288
E.info@brasseriepark.nl

Reserveer direct een tafel of informeer naar de mogelijkheden voor jouw feest!