Menu
Specialiteiten

Brunch & High tea

Momenteel serveren we de brunch en de high tea alleen bij Brasserie Park in een aparte ruimte en in het weekend vanaf 2 personen van 11.00 tot 14.30 uur in de Orangerie/Blauwe Vogelzaal

Wegens het coronavirus zijn er beperkte mogelijkheden. Er is een maximum aantal personen en iedereen moet blijven zitten aan de tafel. Benieuwd naar wat er wel mogelijk is? Neem contact met ons op!

Brunch

€ 25,- p.p.
(alleen geserveerd op reservering in een aparte ruimte, vraag ons naar de mogelijkheden!)

  • Soep van het seizoen
  • Gerookte zalm & garnalensalade met dragonolie en spinazie
  • Burrata met gerookte olijfolie
  • Pannetje shakshuka met eieren en Libanees brood
  • Kommetje heksenkaas met kromkommer, appel en basilicum
  • Boerenham & ossenworst
  • Ambachtelijke desembrood van Nu met gezouten boter
  • American pancakes met maple syrup
  • Sticky brownie & cheesecake met roodfruit
  • Macarons

De invulling kan afwijken

Inclusief een kop koffie/thee en glas prosecco: € 29,50 p.p.

High Tea deluxe

€ 27,50 p.p.
(alleen geserveerd op reservering in een aparte ruimte, vraag ons naar de mogelijkheden!)

  • Soep van het seizoen
  • 1 glas prosecco
  • Mint/koekjes/bonbon
  • Diversen soorten thee met verse munt en gember
  • Soep van het seizoen

Desembrood van Nu belegd met:

  • Gerookte zalm met zoet/zuur van komkommer
  • Geitenkaasspread en avocado
  • Ossenworst met piccalillymayonaise

Warm:

  • Mini empanada gevuld met spinazie & mozzarella
  • Truffelkroketje

Zoetigheden:

  • Chocoladebrownie
  • Botercake met clotted cream
  • Cheesecake
  • Macarons

De invulling kan afwijken

Extra te verkrijgen

(Prijs per stuk)

  • Saucijzenbroodje € 2,85
  • Kroket met mosterd € 2,35
  • Broodje kroket met mosterd € 4,-
  • Karaf jus d’orange € 15,00
  • Karaf melk € 8,75
Contact
Vragen? Neem contact op met onze reserveringsafdeling!

Telefonisch bereikbaar op:
maandag t/m vrijdag van 9.00 tot 17.00 uur

T. 071 5891288
E. info@brasseriepark.nl

Reserveer direct een tafel of informeer naar de mogelijkheden voor jouw feest!